Veganské recepty

Ověřit CSS! Ověřit HTML!

Návštěvní kniha

Recepty - pomazánky

Zeleninový tatarák

Suroviny:

  • mrkev
  • celer(zhruba stejné množství jako mrkve)
  • cibule
  • česnek (granulovaný česnek)
  • vlašské ořechy (nemusí být)
  • lahůdkové droždí
  • sojová omáčka
  • sladká paprika (opravdu hodně)
  • mleté chilli
  • olej

Postup:

Mrkev a celer očistěte a nahrubo nastrouhejte. Cibuli očistěte a nakrájejte na kostičky. Česnek očistěte a utřete. Vše dejte do misky a přidejte najemno nastrouhané oříšky, trochu lahůdkového droždí, poměrně hodně sojovky, trochu oleje, papriku a trochu chilli. Vše dobře promíchejte a podle potřeby dochuťte. Nejlepší je když se nechá proležet v ledničce přes noc. Pro jemnější chuť můžete přidat trochu kečupu.


zeleninový tatarák zeleninový tatarák