Veganské recepty

Ověřit CSS! Ověřit HTML!

Návštěvní kniha

Recepty - pomazánky

Sojovo zeleninová pomazánka

Suroviny:

  • 1 hrnek okary (zbytek po výrobě sojového mléka)
  • 1 malá mrkev
  • 1/2 cibule
  • 1/4 pórku
  • 1 menší rajče
  • 1 stroužek česneku
  • pažitka
  • 1 lžíce oleje
  • špetka soli
  • špetka pepře

Postup:

Mrkev nastrouhejte, cibuli nakrájejte na kostičky, pórek na proužky a pažitku nasekejt na drobno. Rajčata rozkrojte napůl, vydlabejte dužinu a zbytek nakrájejte nadrobno. Do sojové kašičky přidejte mrkev, cibuli, pórek, pažitku, rajčata, olej a utřený česnek. Podle chuti přidejte sůl a pepř.