Veganské recepty

Ověřit CSS! Ověřit HTML!

Návštěvní kniha

Recepty - pomazánky

Hummus

Suroviny:

  • 1 hrnek uvařené cizrny
  • 2 lžíce tahini (rozmixované sezamové semínko)
  • šťáva z půl až jednoho citronu
  • 3 stroužky česneku
  • špetka soli
  • špetka pepře
  • špetka mletého kmínu
  • 2 lžíce olivového oleje

Postup:

Uvařenou cizrnu rozmixujte (nebo rozmačkejte vidličkou). Přidejte tahini, šťávu z citronu, utřený česnek, mletý kmín, pepř, sůl a olivový olej. Vše dobře promíchejte a podle potřeby dochuťte.