Recepty - hlavní chody
Rajské sojové kostky
Suroviny:
- 1/2 balení sojových kostek
- 2 rajčata
- 1 malá paprika
- 1 cibule
- 1 malý rajský protlak
- 1 - 2 lžíce cukru
- špetka soli
- špetka bazalky
- olej
- trocha vody
Postup:
Papriku a cibuli nakrájejte na proužky a rajčata na kostičky. Cibuli a papriku osmahněte na oleji. Přidejte rajčata, rajský protlak, cukr, sůl, bazalku, sojové kostky a přilijte potřebné množství vody. Duste asi 20 až 30 minut. Podle potřeby dochuťte solí, pepřem a cukrem.
Do základního receptu můžete přidat jakoukoliv další zeleninu. Podávejte s chlebem nebo s uvařenou čočkou.