Recepty - hlavní chody
Míchané tofu
Z tohoto množství uděláte jednu porci. Můžete podávat s krajícem chleba.
Suroviny:
- 1 tofu natural
- 1 cibule
- 1 sojový párek (nemusí být)
- olej
- 1 lžíce kari koření (nebo aspoň lžička kurkumy)
- špetka soli
- špetka pepře
- špetka nori vloček (mořské řasy)
Postup:
Tofu rozdrobte, cibuli nakrájejte na kostičky a párek na kolečka. Na pánvičce osmahněte na oleji cibuli, potom přidejte párek a tofu. Dochuťte kari, solí, nori vločkami a pepřem.