Veganské recepty

Ověřit CSS! Ověřit HTML!

Návštěvní kniha

Recepty - hlavní chody

Míchaná sója

Z tohoto množství uděláte jednu porci. Můžete podávat s krajícem chleba.

Suroviny:

  • okara (zbytek po výrobě 1 litru sojového mléka)
  • 1 cibule
  • 1/4 pórku
  • 3 lžíce kečupu
  • olej
  • 1 lžíce kari koření(nebo aspoň lžička kurkumy)
  • špetka soli
  • špetka pepře
  • špetka nori vloček (mořské řasy)
  • další zelenina podle chuti

Postup:

Cibuli nakrájejte na kostičky a pórek na půlkolečka. Na pánvičce osmahněte na oleji cibuli a pórek. Dochuťte kari, solí, nori vločkami a pepřem. Přidejte trochu kečupu a okaru. Ještě chvíli prohřejte a podle potřeby dochuťte.


Míchaná soja