Veganské recepty

Ověřit CSS! Ověřit HTML!

Návštěvní kniha

Recepty - dezerty

Pomerančové mufiny

Suroviny:

  • 500 ml mouky
  • 100 ml cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 1/2 lžičky skořice
  • 1/2 lžičky sody
  • 2 lžičky prášku na pečení
  • 3 lžíce pomerančové kůry
  • 200 ml pomerančové šťávy
  • 100 ml banánové dětské přesnídávky
  • 100 ml oleje
  • 1 puding v prášku (banánový nebo vanilkový)

Postup:

V misce smíchejte mouku, cukr, vanilkový cukr, skořici, sodu, prášek na pečení a pomerančovou kůru. V druhé misce smíchejte pomerančovou šťávu, dětskou přesnídávku, olej a puding v prášku. Poté vmíchejte tekutou složku do sypké a dobře promíchejte.

Těsto nalijte do formiček na mufiny, z tohoto množství uděláte asi 12 velkých mufinů. Mufiny dejte péct na 15 až 20 minut do trouby vyhřáté na 200°C.

Pokud vám nějaké těsto zbyde, tak z něj udělejte kolečka na pečícím papíře a vznidejte péct stejně jako mufiny.