Veganské recepty

Ověřit CSS! Ověřit HTML!

Návštěvní kniha

Recepty - dezerty

Kakaové řezy s rumovou polevou

Suroviny:

  • 500g mouky
  • 4 lžíce kakaa (klidně i víc)
  • 4 lžíce cukru
  • 1 kypřící prášek na pečení
  • hrst čokoládových kousků (nemusí být)
  • 1 lžíce třtinové melasy
  • 4 lžíce oleje
  • 300ml vody
  • cukr moučka a rum (nebo citronová šťáva) na polevu
  • olej a kokos na vysypání plechu

Postup:

Do mísy nasypte mouku. Přidejte kakao, cukr, prášek na pečení a čokoládové kousky. Ve vodě rozmíchejte melasu a vlijte do mísy. Přidejte olej a promíchejte. Těsto by mělo být poměrně tekuté.

Těsto nalijte na vymazaný a vysypý plech. Pečte 20 až 30 minut v troubě předehřáté na 175°C.

V misce smíchejte cukr moučku a rum(nebo citronovou šťávu). Směs by neměla být moc řídká(neuschnula by) ani moc hustá(nedala by se roztírat). Hotovou polevou potřete buchtu a nechte zaschnout.