Veganské recepty

Ověřit CSS! Ověřit HTML!

Návštěvní kniha

Recepty - dezerty

Citronové řezy

Suroviny:

  • 500g mouky
  • 4 lžíce citronové šťávy (klidně i víc)
  • 4 lžíce cukru
  • 1 kypřící prášek na pečení
  • 4 lžíce oleje
  • 300ml vody
  • 1 balení kandovaného ovoce (nebo mandarinkový kompot bez vody)
  • olej a kokos na vysypání plechu

Postup:

V míse promíchejte mouku, cukr, prášek na pečení a kandované ovoce nebo trochu rozdrobené mandarinky z kompotu. Přidejte olej, citronovou šťávu a vodu. Vše dobře promíchejte. Těsto by mělo být poměrně tekuté, podle potřeby přilijte další vodu.

Těsto nalijte na vymazaný a vysypý plech. Pečte 20 až 30 minut v troubě předehřáté na 175°C. Hotovou buchtu můžete polít čokoládovou polevou. (rozehřátá čokoláda a tuk)