Veganské recepty

Ověřit CSS! Ověřit HTML!

Návštěvní kniha

Recepty - chuťovky

Nakládané tofu

Suroviny:

  • 1 tofu natural
  • 2 větší cibule
  • 5 stroužků česneku
  • 2 chilli papričky
  • 1 bobkový list
  • 5 kuliček celého zeleného nebo černého pepře
  • 5 kuliček nového koření
  • 2 lžíce sladké papriky
  • 1 lžička kmínu
  • špetka soli
  • olej

Postup:

Tofu nakrájejte na kostičky, cibuli na proužky a česnek na tenké plátky. Do uzavíratelné sklenice postupně dávejte vrstvu tofu a vrstvu cibule, česneku a koření. Chilli papričky a bobkový list dejte zboku, aby byli vidět přes sklenici (není nutné, jen to pak hezky vypadá). Vše zalijte olejem a sklenici uzavřete. Dejte odležet asi na týden do ledničky.

Do nálevu můžete přidat i další koření podle vaší chuti.